Kristal jöle - Yemeği
"Soğuk yaz yemekleri, kristal tenli jöle, basit, lezzetli ve besleyici. Ağız yumuşak ve yapışkan, fıstık çıtır, lezzetli!" Malzemeler
- domuz derisi 200 g
- Yer fıstığı 100 gram
- havuç 1
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Bugün sebze alıyordum ve et satıcısı bana kristal derili jöle yapmam için deri verdi. Cildi temizleyin, tüyleri alın ve daha sonra kullanmak üzere beyazlatın.
-
2 küçük parçalar halinde kesin,
-
3 Yıkanmış fıstık, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, kuru kırmızı biber, defne yaprağı, mandalina kabuğu, pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu ile güveç,
-
4 Çorba koyulaşana kadar pişirin, doğranmış havuçları ekleyin, çeşniyi ayarlayın ve tazelik için biraz şeker ekleyin.
-
5 Havuç hafifçe kaynatılır ve cam gece dibine yerleştirilir.
-
6 Pişmiş domuz kabuğunu küp havuçların üzerine dökün ve soğumasını bekleyin ve donması için buzdolabına koyun.
-
7Bu donmuş,
-
8 bitmiş ürün,
-
9 bitmiş ürün, parçalara bölün, yiyin!
