Malzemeler
Enoki mantarı
300 gram
maydanoz
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, hafif soya sosu, balzamik sirke, acı biber sosu, şeker, şeker
Enoki mantarları nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Enoki mantarlarını yıkayın ve köklerini kesin.
3 Kişnişi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
4 Küçük bir kase alın, doğranmış yeşil soğan, hafif soya sosu, balzamik sirke, tuz ve şekeri bir sos haline getirin.
5 Tencereye su dökün, kaynatın ve suyu beyazlatmak için enoki mantarlarını ekleyin.
6 Soğuk suda duş alın.
7 Enoki mantarlarını süzün ve kişnişli bir kaseye koyun. İyice karıştırın.
8 İyice karıştırın ve tabağa koyun.
9 Sosu dökün.
10 Baharatlı biber sosu ekleyin.
11 Tencereyi ayırın, zeytinyağı dökün ve biberi soteleyin.
12 Acı biber sosunun üzerine biber yağını ısıtın.
-
- Portakal Bademli Melaleuca Tost
-
- Omlet
-
- Tavuk Baget
-
- Tavuk Baget
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Enoki Mantarlı Balık Topu Mantar Çorbası
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Fasulye ile Çin Usulü Kızarmış Domuz Eti
-
- Muzlu Acı Kabak
-
- Ekmek kahvaltı
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Mor Patates Yumurtalı Kek
