1. Lahanayı yıkayın
2. Kes
3. Çiğnenmiş et köpüğü
4. Önce yağı ekleyin, olgunlaşması için kıymayı 7 dakika karıştırıp kızartın, toplayın
5. Yağ ekleyin ve kesilmiş lahanayı kızartın
6. Islatılmış erişteleri wok'a koyun (Not: erişteleri önce kaynar suyla kaynatın, sonra alın)
7. Karıştırın
8. Kıymayı tencereye koyun ve karıştırın.
9. Tuz, soya sosu, tavuk özü ekleyin, bir süre karıştırın