Pastırmalı kızarmış erişte - Yemeği
1. Gelin ve gelin, gerekli malzemeleri sıralayın ve fotoğrafını çekin. Küçük yeşil sebzeler ve yeşil soğan yıkanır mı?
2. Yumurtaları kırın, yeşil soğanı çapraz şeritler halinde kesin, domuz pastırmasını doğrayın ve küçük yeşil sebzeleri parçalara ayırın, görmüyorsanız fazladan bir diş sarımsak var ve dilimleyin.
3. Bir tencere kaynar suyu kaynatın, biraz tuz ve yemeklik yağ ekleyin, su kaynadıktan sonra erişteleri kaynatın ve su tekrar kaynadıktan sonra erişteleri çıkarın.
4. Çıkarılan erişteleri soğuk suya koyun.
5. Önce tavayı ısıtın, sonra soğuk yağı dökün, çalkalayın, çırpılmış yumurta sıvısını dökün, yağa çok ihtiyaç duymaz, kızarmış yumurta için kullanılır, pastırma daha sonra yağlı olur.
6. Yumurtalar kızartıldıktan sonra spatula ile doğrayın, tavanın bir tarafını itin ve pastırmayı koyun.
7. Pastırma yağlı ve rengi solana kadar kızarttıktan sonra, rendelenmiş yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve bir koku oluşturmak için bir süre kızartın.
8. Küçük yeşil sebzeleri koyun ve iki kez karıştırarak kızartın, ardından su kontrollü erişteleri dökün. Bu eylem daha hızlı ve daha tutarlıdır, lütfen beyin fırtınası yapın.
9. Erişte tencereye koyulduktan sonra, kısık ateşte kullanın, soya sosu ve tuzu hızla karıştırıp kızartın; erişteler eşit renkte olacak ve tencereden çıkmaya hazır olacaktır.
10. Diske yükleyin.
11. Bir bardak salatalık ve elma suyuyla mükemmel olduğunu söyleyebilir miyim? Haha!
12. Çok sayıda fotoğraf çekildi ve bunları yüklememek israf olur.
13. Tamam, tarifi başka bir büyük resimle bitirelim, izlediğiniz için teşekkürler.
