Siyah nokta balığı
1 parça
Aksesuarlar 15g zencefil 10g pişirme şarabı 10ml fıstık yağı 20ml buğulanmış balık soya sosu 20ml Siyah nokta balığı buharda pişirme yöntemi 1 Pulları çıkarın ve siyah nokta balığının iç organlarını temizleyin. 2 Balığın her iki tarafına birkaç vuruş yapın. 3 Tabağa biraz taze soğan koyun. 4 Balığı üstüne koyun, biraz yeşil soğan ve zencefil serpin ve pişirme şarabını dökün. 5 Buharlı pişiriciye koyun. 612 dakika yüksek ateşte buharlayın. 7 Tabaktaki çorbayı çıkarın, üzerine yeşil soğan ve zencefil serpin. 8 Bir kaşık kızgın yağ dökün. 9 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu tekrar ekleyin. 10 Lezzetli bir buharda pişirilmiş siyah nokta balığı hazır.