Aksesuarlar: yer fıstığı yağı, doğru miktarda, küçük biber, iki yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda
Yosun baharatlı lahana uygulaması 1 Çin lahanasını çapraz bıçakla dilimler halinde kesin.
2 Uyandırılmış saçları yıkayın ve bölümler halinde kesin.
3 Yağı bir tencereye koyun ve kırmızı biber ile soğan zencefili soteleyin.
4 Çin lahanasını ekleyin ve kavurun.
5 Lahana yumuşayıp çorbadan çıkınca deniz yosunu ekleyin ve kızartın.
