domuz kalbi
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tarçın, yıldız anason, yemeklik şarap, zencefil Soğuk salata ile domuz kalbi nasıl pişirilir 1 Domuzun kalbindeki kan lekelerini çıkarın ve yıkayın. 2 Tencereye su koyun, suyu beyazlatmak için domuz kalbi ekleyin 3 Tencereye su koyun ve haşlanmış domuz kalbi 4 Yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, 5 Doğru miktarda pişirme şarabı koyun 6 Doğru miktarda soya sosu koyun 7 Doğru miktarda tuz koyun 8 Doğru miktarda MSG koyun ve domuz kalbi pişene kadar pişirin 9 Bir kase alın, hafif soya sosu, şeker, kırmızı biber yağı ekleyin ve iyice karıştırın 10 Pişmiş ve dilimlenmiş domuz kalbi üzerine dökün