Yeşil bambu çekimleri
200 g
sosis
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, tavuk özü, susam yağı, kuru soya peyniri Renkli yeşil bambu filizleri nasıl yapılır 1 Yeşil bambu filizlerini soyun, ocak parçalarına kesin ve kuru fasulye lorunu küpler halinde kesin. 2 Sosisleri dilimleyin. 31 yumurtayı çırpın, uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin, karıştırın ve servis edin. 4 Tencereye tekrar yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, kurutulmuş soya peyniri ve bambu filizlerini ekleyin ve birlikte kavurun. 5 Sosis ekleyin, biraz tuz ekleyin ve çabucak karıştırın. 6 Pişirmeden önce yumurtaları ekleyin ve birkaç damla susam yağı damlatın.