Yumurta akı
4
Düşük toz
35 g
Şeker
60 g
Beyaz sirke
bir miktar
Mısır nişastası
10 g
Aksesuarlar, taze krema, orta miktarda mango, 2 muz ve 1 muz Çıplak mangolu kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazına şeker ve biraz beyaz sirke ekleyin ve köpüğü çabucak kurutmak için çırpma teli 2 Yumurta akına düşük un ve mısır nişastası ekleyin 3 Eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın 4 Kek hamurunu 6 inçlik bir kek kalıbına dökün 5 Fırının ikinci katından son katına kadar, yaklaşık 25 dakika 190 derece 6 Pastayı soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın 7 Krem şantiye uygun miktarda şeker ekleyin ve dağıtmak için çırpma teli ile çırpın. İki mango alın ve onları mango püresine dökün, mango püresini taze kremaya dökün ve çırpmaya devam edin. 8 Kek dilimini eşit olarak üçe bölmek için tırtıklı bir bıçak kullanın, bir dilim kek alın, önce bir kat mango kreması, ardından bir kat mango püresi yayın ve muz dilimleri serpin 9 İkinci kat kek dilimlerini yayın, bir kat mango kreması sürün ve muz dilimlerini yayın 10 Son kek parçasını örtün 11 Yüzeye mango kreması sürün, muz dilimlerini yayın, biraz mango püresi dökün ve bir spatula ile düzleştirin. 12 Dekorasyon için yarım mango