Malzemeler
Tavuk bacağı
600 g
Takviyeler: tuz, yemeklik şarap, zencefil dilimleri, soya sosu, soya sosu, istiridye sosu, şeker, osmanthus
Gizli kavrulmuş tavuk butları nasıl yapılır 1 Bagetleri yıkayın ve suyu boşaltın
2 Tavuk budularından yağı kesmek için makas kullanın
Çelik bir iğneyle tavuk uyluğuna 3 delik açın
4 Baharatlar hazırlayın (çok taze soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu)
5 Tavuk butlarını tuzla yayın, uygun miktarda pişirme şarabı, zencefil dilimleri ekleyin ve ardından taze soya sosunu dökün.Koyu soya sosu çok yağlı, iyice karıştırın, buzdolabında 12 saat bekletin ve ortasından çevirin.
6 Sonra bir mikrodalga fırına koyun ve 5 dakika mikrodalga gücünü kullanın
7 Fırın tepsisini folyo ile örtün ve üzerine tavuk budu koyun.
8 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve tavuk budu fırına koyun. 20 dakika
9 Şeker osmanthus hazırlayın
1020 dakika sonra çıkarın ve tatlı kokulu osmanthus ile fırçalayın, ardından 10 dakika tekrar fırına koyun.
11 Soğuması için dışarı çıkarın ve yiyebilirsiniz
-
- Kızarmış tatlı patates keki
-
- Yeşil bezelye, mısır ve karides
-
- Mangolu Çıplak Kek
-
- Kızarmış Bonfile Havuçlarını karıştırın
-
- Börülce ile Tavada Kızartılmış Karides Derisi
-
- Kimyon Kürdan Tavuk Şiş
-
- Küçük sarı ördek
-
- Yuxiang Domuz
-
- Altın ekmek
-
- Tavada kızartılmış pirinç tofu
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
-
- Tavada kızartılmış karpuz kabuğu
