Malzemeler
soya peyniri
1 parça
Mantar
5
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, havuç, biber, yeşil soğan, sarımsak, 5 yumurta, 1 hafif soya sosu, yağ tüketimi, tavuk tozu, kurutulmuş karides
Mantar ve soya peyniri çorbası 1 Bunlar için hazırlanan sos dışındaki hammaddeler burada.
2 Tüm malzemeleri, havuçları, mantarları, doğranmış, tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve 5 dakika tuzlu suda bekletin, yumurtaları çırpın.
3 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve yağ% 50 sıcakken yumurtaları karıştırın.
4 Yumurtaları kısık ateşte kızartın ve topaklaşana kadar spatula ile karıştırın. Aslında, bir et suyu veya kalın bir çorba varsa, basit bir et suyu yapmak için yumurta kullanabilirsiniz.
5 Yumurtalar piştikten sonra, kızartmaya devam etmek için karides kabuğu ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
6 Karides kabuğunun umami tadı ve sarımsak aroması çıkınca su ilave edebilirsiniz, tabii et suyu varsa daha lezzetli olur!
7 Ardından uygun yakıt tüketimini ekleyebilirsiniz.
8 Çorbanın rengini arttırmak için az miktarda ham ekstrakt ekleyin.
9 Biraz tavuk tozu ekleyin.
10 Çorba kaynayınca yaklaşık 5 dakika yüksek ateşte haşlanır, sahanda yumurta ile pişirilen çorba beyaz olur. Tuzlu suya batırılmış tofu ekleyebilirsiniz.
11 Sonra doğranmış mantarları dökün ve tofu ile pişirin.
12 Mantarları yaklaşık 5 dakika pişirin, rendelenmiş havuçlar mantarların içine dökülebilir, çorbası daha güzel görünür.
13 Havuçlar piştikten sonra tazelemek için karabiber ve biraz tuz ekleyin.
14 Son olarak, bir çorba kasesine koyun ve başlamak için frenk soğanı serpin.
-
- Baharatlı Soya Fasulyesi
-
- Pandan Şifon Kek
-
- Sosis Darı Wowo
-
- Gizli Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Salatalık ile kızarmış domuz ciğeri
-
- Kızarmış tatlı patates keki
-
- Yeşil bezelye, mısır ve karides
-
- Mangolu Çıplak Kek
-
- Kızarmış Bonfile Havuçlarını karıştırın
-
- Börülce ile Tavada Kızartılmış Karides Derisi
-
- Kimyon Kürdan Tavuk Şiş
-
- Küçük sarı ördek
