Aksesuar Kaya şekeri 5 tane pişirme şarabı 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı koyu soya sosu 1 yemek kaşığı yıldız anason biraz biber erişte biraz tuz biraz yağ
Domates, soğan ve patates ile dana yahnisi uygulaması 1 Sığır etini yıkayıp parçalara ayırın, soğuk su altında bir tencerede kaynayana kadar kaynatın, köpüğü alın ve çıkarın.
2 Patatesleri soyup doğrayın.
3 Domatesleri soyun ve kesin.
4 Soğanı parçalara ayırın.
5 Tencereye yağı ekleyin, soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
7 Sığır eti ekleyin.
8 Baharatı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Yüksek ateşte kaynatmak için su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve pişirin.
10 Çorba yarı kuruyana kadar haşlayın, ardından patatesleri ekleyin ve kaynamaya devam edin. Sadece kaynatın.
