Köfte Lif Kabağı Çorbası - Yemeği
"Luffa kabak protein, çeşitli mineraller ve vitaminler içerir. Besin maddeleri açısından zengindir ve ısıyı uzaklaştırma, detoksifiye etme, diürez ve şişliği azaltma etkilerine sahiptir. Yaz aylarında düzenli yemekten birçok faydası vardır, ancak lif kabağı hafif bir tada ve benzersiz bir kokuya sahiptir. Küçük bebeğim yemek yemeyi pek sevmiyor. Daha önce her türlü tavada kızartmayı sevmiyordu. Daha sonra pişirme yöntemini değiştirdim ve çorbayı birlikte pişirmek için en sevdiği köfteleri ekledim. Çorba lezzetli ve iştah açıcı ve küçük adam her zaman yapıyor. Hepsini ye. Hazırlaması hızlı, sadece on dakika sürüyor ve çalışan insanlar için de çok uygun. " Malzemeler
- Lif kabağı 1
- Çocuk Köfte 6
- Zencefil 1 g
- tuz Doğru miktar
- Mısır tohumu yağı Birkaç damla
- Frenk soğanı 3 adet
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın;
-
2 Köfteleri eritmek için bir gece önceden buzdolabına koyun;
-
3 Lif kabını soyun ve yıkayın;
-
4 ocak bloğunu kesin;
-
5 Tencereye uygun miktarda su dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve kaynatın;
-
6 Köfteleri dökün ve yüzene kadar pişirin.
-
7 Lif kabağı küplerini dökün ve yumuşayıncaya kadar pişirin, ocağı kapatın;
-
8 damla mısır özü yağı;
-
9 Uygun miktarda tuz ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin;
-
10 bitmiş ürün, hafif ve iştah açıcı taze çorba burada.
