Shiitake tofu pirinç kasesi - Yemeği
"Baharatlı ve lezzetli pirinç kasesi kolay ve servis etmesi kolay!" Malzemeler
- Kuzey Tofu 400 gram
- Domuz kıyması 100 gram
- Shiitake 4 çiçek
- Pixian Doubanjiang 15 gram
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
- Şeker bir miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Ana malzemeler: kuzey tofu, domuz eti dolgusu, shiitake mantarı
-
Shiitake mantarlarını yıkayıp doğrayın, yeşil soğanları ve zencefili ayrı ayrı kıyın.
-
3 tofu doğranmış ve bir kenara koyun
-
4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, kıyma ekleyin ve kızartın
-
5 Kıyma rengini değiştirene kadar karıştırın, pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın, Pixian fasulye ezmesi, yeşil soğan zencefil, shiitake mantarları ekleyin
-
6 Yardımcı malzemeleri ekledikten sonra, kırmızı yağ elde etmek için fasulye ezmesini kızartın, bir koku oluşturmak için yeşil soğanı, zencefili ve mantarları karıştırıp kızartın.İstiridye sosu, soya sosu ve biraz şeker ekleyin (fasulye ezmesinin kendisi nispeten tuzludur, böylece daha az tuz koymamayı veya kullanmayı seçebilirsiniz)
-
7 İyice karıştırın ve dilimlenmiş tofu ekleyin
-
8 Yarım kase su ekleyip kaynatın, orta ve kısık ateşte değiştirin ve birkaç dakika pişirin.
-
9 Çorba su ile nişasta koyulaşmasını azaltıncaya kadar pişirin
-
10 Çorbayı koyulaştırdıktan sonra ocağı kapatın
-
11 tabakta kızarmış pirinç
-
12 Shiitake mantarlı tofuyu dökün ve yemeye başlayın! Tuzlu ve baharatlı, bu yüzden güzel bir yemek!
İpuçları
Pirinç kaseleri yaparken çorba çok kuru olmamalı ve bibimbap lezzetlidir. Mevsim sebzeli pirinç kasesi
önceki
Kök (Shanxi atıştırmalıkları)
Sonraki
