Mini kuzu şiş - Yemeği
Sıcak yaz aylarında her türlü mangal popülerdir ve lezzetliliğine direnmek zordur, ancak kendi başınıza pişirmek en güvenli yoldur. Dünya Kupası'nı izlerken kendinize sağlıklı bir lezzet verin. Elektrikli fırın tepsisi ile kuzu şiş yapmak çok uygundur. Kömür ateşine veya kızartmaya gerek yoktur. Çok sağlıklı ve lezzetlidir. Özel yöntemlere bir göz atalım ... Kuzu 300 gram sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar Yumurta akı Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Ev yapımı baharatlı kırmızı yağ Doğru miktar Kimyon Doğru miktar karabiber tozu Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar Mısır unu bir miktar
Aşama 1
Kuzuyu küçük uzun dilimler halinde kesin
Adım 2
Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, ev yapımı baharatlı kırmızı yağ, mısır nişastası, yumurta akı ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Karabiber, kimyon, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
4. adım
Kürdan ile giyin
Adım 5
Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıttıktan sonra bir kat yağ ile eşit şekilde fırçalayın
6. Adım
Kuzu şişleri eşit olarak yayın.
7. Adım
Üst ve alt plakaları ısıtın, üç veya dört dakika pişirin, ardından ters çevirin ve bir veya iki dakika daha pişirin
8. Adım
Çok lezzetli kuzu şişleri hazır
9. Adım
Çok lezzetli
