Tavuk bacağı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, frenk soğanı, yemeklik şarap, nişasta, karabiber, biber, karabiber Baharatlı tavuk kanadı 1 hammadde resmi 2 Tavuk budu kemiklerini ayırın, parçalara ayırın, taze soğan, zencefil, tuz ile marine edin ve 20 dakika şarap pişirin 3 Biberleri dilimlere ayırın, frenk soğanı yıkayın ve dilimler halinde kesin. 4 Tavuk parçalarını nişasta ile kaplayın 5 Deri çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar kızgın yağda kızartın 6 Koku vermek için biber ve acı biberleri kızartın 7 Tavuk parçalarını ekleyin ve kavurun 8 sonra frenk soğanı ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırın 10 porsiyon