kabak
200 g
un
300 gram
Aksesuar Fasulye Ezmesi 100g Kabak turtası nasıl yapılır 1 Kabağı parçalara ayırın ve tencereye koyun Kabağı buharda pişirin Bu buharda pişmiş kabak 2 Kabaktaki suyu sıkmak için bir parça gazlı bez hazırlayın. 3 Gazlı bezdeki balkabağı 4 Balkabağındaki suyu sıkmak için sertçe sıkın 5 Sıkılmış balkabağını bir leğene koyun ve un 6 Erişte hazırlayın, ellerinize dokunmayın, kenara koyun ve bir saat uyanın 7 kırmızı fasulye ezmesi hazırlayın 8 Aynı büyüklükteki hamuru yoğurun ve bir kenara koyun. 9 Hamuru düzleştirmek için ellerinize koyun 10 Şimdi hamurla aynı büyüklükte fasulye ezmesi sürün 11 Sarın ve bir top haline getirin, sonra ezin. 12 Tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın, çok fazla koymayın, çok fazla olursa birbirine yapışır 13 Altın kahverengiye kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın, tavaya iki tane koyabilirsiniz. 14 Tamam, dışı kömürleşmiş ve içi yumuşak olan kızarmış balkabağı turtası dışarıda.