Vişneli kek rulosu - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 6
- Toz şeker 60 gram
- Düşük toz 90 g
- Süt 50 gram
- Mısır yağı 50 gram
- Hafif krema 80 gram
- Kiraz birkaç
- sirke Birkaç damla
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 parça yumurta sarısı kullanım için
-
2 pudra şekeri ve mısır yağı ekleyin
-
3 süt ekleyin
-
4 Eşit olarak karıştırın
-
5 Parçacık kalmayana kadar karıştırın
-
6 yumurta sarısı parçası
-
7 elenmiş un
-
8 Karıştırmaya hazır olarak bütün unu eleyin
-
9 çırpılmış yumurta sarısı parçası
-
10 protein parçası
-
11Bir balık gözü balonu oluşturmak için düşük hızda birkaç saniye karıştırın
-
12 Birkaç damla sirke ekleyin, üç kez pudra şekeri ekleyin, sert bir köpük oluşturmak için karıştırın
-
13 Yumurta sarısı yumurta beyazına iki porsiyon halinde eklenir ve alttan spatula ile karıştırılır, köpürmeyi önlemek için dairesel hareketler yapmayın
-
14 Son olarak yumurta akı kısmını yumurta sarısı hamuruna ekleyin
-
15 Kek kağıdını fırın tepsisine yayın, hamurunu fırın tepsisine dökün, hafifçe sallayın ve fırında 160 derecede 30 dakika pişirin
-
16Çırpılmış krema önceden, kirazları yıkayın ve bir kenara koyun.
-
17 Pastanın üzerine krema sürün ve yuvarlayın
-
18 kiraz ile süslenebilir
-
19 bitmiş resim. Kahvaltıya gel.
Kahvaltı çantası
önceki
