g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 abalone, 6 adet mandalina kabuğu, 2 gram, 5 gram istiridye sosu, 0.5 gram karabiber, 1 gram tavuk özü, 5 gram hafif soya sosu, 2 gram Huadiao şarabı, 5 gram yağ, arpacık, 3 gram zencefil.
2 Kurutulmuş mandalina kabuğunu yaklaşık 10 dakika ılık suda bekletin, bir kenara koyun.
3 Islatılmış mandalina kabuğunu küçük parçalar halinde kesin ve darı biberini daire şeklinde kesin.
4 Abalone etini çıkarın, iç organlarını çıkarın, yıkayın, suyu bir mutfak kağıt havluyla kurulayın, yüzeyine bıçak kesin ve denizkulağının kabuğunu fırçalayın.
5 Abalone etini çıkarın, iç organlarını çıkarın, yıkayın, suyu bir mutfak kağıt havluyla kurulayın, yüzeyine bir bıçak kesin ve denizkulağı kabuğunu temizleyin.
6 Abalone etini çıkarın, iç organlarını çıkarın, yıkayın, suyu bir mutfak kağıt havluyla kurulayın, yüzeyine bir bıçak kesin ve denizkulağı kabuğunu temizleyin.
7 kare buharlayıcı normal buharlama modunu seçer Sıcaklık 100 ° C'ye ulaştığında, kaseyi buharlama tepsisine koyun, buharlayıcının alt kısmına koyun ve yaklaşık 7 dakika buharda pişirin. Çıkardıktan sonra doğranmış yeşil soğanı koyun ve biraz sıcak yağ ile gezdirin.
8 tamamlandı ~