Düşük glütenli un
130 g
Yumurta
30 g
Hindistan cevizi
15 g
ceviz
100 gram
Aksesuarlar 60g tereyağı 60g tuz uygun miktarda beyaz pamuk şeker 60g Hindistan cevizli bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın, şeker ekleyin ve beyaz olana kadar çırpın. 2 Tereyağı beyazımsı ve kabarık olana kadar çırpın; 3 Yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin; 4 Her yumurta eklediğinizde, eklemeden önce eşit şekilde çırpın; 5 Bütün yumurtaları ekledikten ve çırptıktan sonra tüm unu ekleyin; 6 Cevizi, kıyılmış hindistancevizi ekleyin, az unu eleyin ve hamur yapın; 7 Karışık eriştelerin şeklini istediğiniz gibi kare veya yuvarlak düzenleyin ve yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin; 8 Dondurulmuş erişteleri çıkarın ve oda sıcaklığında yaklaşık 15 dakika bekletin ve bunları düzgün kalınlıkta ince dilimler halinde kesin; 9 Bir fırın tepsisine koyun ve 180 derece ısıtın, 170 derece kısın ve yaklaşık 15 dakika pişirin (kendi fırınınızın mizacına bağlı olarak).