Yeşil soğan ve domuz eti ile doldurulmuş köfte - Yemeği
"Oğlum dedi ki: Bazı günler köfte yemedim. Dün Pazar günüydü. Kocam da dinleniyordu. Evde kıyılmış domuz eti ve yeşil soğan vardı. Kocam çiftçi pazarına gitti ve biraz hamur köfte aldı. Öğlen yaptı. Domuz Mantısı] Gelin ve yiyin, kokulu ve lezzetlidirler ... " Malzemeler
- Yeşil soğanlar 155 gram
- Domuz kıyması 260 gram
- hamur tatlısı 420 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: yeşil soğan, kıyılmış domuz eti, hamur tatlısı sarmalayıcıları
-
2 Kökleri çıkarın ve yeşil soğanları yıkayın.
-
3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve doğrayın.
-
4 Sonra doğranmış yeşil soğanı geniş bir kaseye koyun, kıyılmış domuz etini karıştırın ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
Doğru miktarda soya sosu ekle.
-
6 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
7 artı doğru miktarda MSG
-
Adım 8: Uygun miktarda su ekleyin.
-
9 Baharatlayın ve hamur tatlısı dolgusuna iyice karıştırın.
-
10 Sonra hamur ambalajını alın ve üzerine doldurun.
-
11 paket.
-
12 Bütün köfte yapılır.
-
13 Sonra kaynar suya koyun ve kaynatın.
-
14 Son olarak biraz soğuk su dökün.
-
15 Kaynatın, köfte süzülene kadar pişirin.
