Balkabağına sığmayacağı korkusuyla malzemeleri hazırlayın, daha küçük bir yumurta seçin
Bu balkabağında yaklaşık 200 gram var, ikiye bölün, yarısını kahvaltıda yiyin ve yarısını akşam yemeğinde saklayın (kabak kabuğu daha sonra çocuk tarafından yendi)
Keseyi ve tohumları kazımak için bir kaşık kullanın
Kabakta ve tencerede buharda pişirilmiş yumurta
Kapağı eğimli tutun ve kapaktaki yoğunlaşmanın yumurtalara damlamaması için biraz dikiş bırakın
Orta-yüksek ateşte beş dakika buğulandığında, yumuşak olup olmadığını görmek için balkabağını kürdan ile delmeye çalışın, yoksa buharda pişirmeye devam edin, yaklaşık sekiz dakika buğuladım.
Vay canına, buharda pişirilmiş kabak yumurtası sadece yumurtayı içeren yarısını yer, aksi takdirde karbonlu su patlayacaktır.
Mükemmel, az yağlı bir kahvaltı için yağsız süt ve sebze salatası ile servis edilir Sebze salatası nasıl yapılır www.xiachufang.com/recipe/103793980/