Acı kabak
400 g
korunmuş yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk çorbası, deniz tarağı Yeşil acı kabak uygulaması 1 Acı kabak hazırlayın 2 Tarakları hazırlayın 3 Korunmuş yumurta soyulmuş ve bir kenara bırakılmış 4 Acı kabak, baş ve kuyruğu çıkarın, kapsülü çıkarın ve yıkayın 5 dilimlenmiş acı kabak 6 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Yüksek ateşte suyu kaynatın, ocağı kapatın, acı kabak ekleyin ve soğuk su ekleyin 8 Suyu yüksek ateşte kaynatın, deniz tarağı ve tavuk suyu ekleyin, orta ateşte 5 dakika kaynatın 9 Acı kabak ekleyin 10 Orta ateşte 5 dakika kaynattıktan sonra konserve yumurtaları ekleyin, ezin ve 1 dakika kaynatın.