Malzemeler
pirzola
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, abalone suyu, şeker, sirke, şarap, şarap
Tatlı ve ekşi domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Kaburgaları önce sıcak suda haşlayın
2 Musluk suyuyla tekrar durulayın
3 Tuz ekleyin, şarap ekleyin
4 tatlandırılmış
5 Yağ ekleyin ve yarım saat marine edin
6 Tavada yağı ısıtın, kaburgaları ekleyin ve biraz altın olana kadar yaklaşık 4 dakika kızartın.
7 tatlandırılmış
8 sirke ekleyin
9 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık 8 dakika pişirin
10 abalone sosu ekleyin
11 Mısır nişastası ve çırpmak için su ekleyin
12 Porsiyon
-
- Karides ve Karidesli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Kızarmış toon
-
- Yeşil acı kabak
-
- Çeşitli kızarmış buharda pişmiş çörekler
-
- Sote kereviz
-
- Soslu Haşlanmış Tavuk Budu
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Yumurta ve Acı Kabaklı Dana Kızartması
-
- Badem böreği
-
- Patates ve fasulye ile haşlanmış kabak
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Pirinç keki çorbası
