Malzemeler
Lotus kök
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 zencefil, karabiber, karabiber, karabiber, yıldız anason, Pixian fasulyesi ezmesi, kuru kırmızı biber parçaları, şeker, balzamik sirke, aroma, soya sosu, sarımsak, susam yağı ve susam yağı
Baharatlı, soğuk nilüfer kökü sosu 1 Lotus kökünü soyun, yıkayın, en sevdiğiniz zevkinize göre dilimleyin, ardından nemi gidermek ve kontrol etmek için beyazlatın
2 Soğan ve zencefili soyun, yıkayın ve doğrayın, sarımsağı soyun, yıkayın ve doğrayın
3 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, biberi, susam biberi, yıldız anasonu, kuru kırmızı biber parçalarını ve Pixian fasulyesi ezmesini soteleyin.Yağlılıktan kaçınmak için çok fazla yağ kullanmayın
4 Suyu yapmak için uygun miktarda şeker, balzamik sirke ve soya sosu ekleyin
5 Su kontrollü lotus kökünü bir leğene koyun; doğranmış sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın
6 Kızartılmış sosu ilave edip iyice karıştırın, susam yağının tadını seviyorsanız biraz susam yağı ilave edip iyice karıştırın, susam yağının tadını seviyorsanız, susam yağı ile değiştirin ve iyice karıştırın.
7 Plakayı yükleyin. Bir seferde daha fazla pişirebilirsiniz ve kahvaltı için çok iyi bir garnitürdür.
-
- Kıyılmış lahana
-
- Yağsız yumurta pilavı
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Ispanak
-
- Karidesli kızarmış erişte-ferahlatıcı yaz eriştesi
-
- Soğuk Kırmızı Ginseng
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Çeşitli sebze krepleri
-
- Vişneli kek rulosu
-
- Margarita Kurabiyeleri
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- ıspanak
-
- Bal fasulyesi gevrek
