Kare jambon
80 g
ıspanak
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 dilim zencefil, 1 tatlı kaşığı havuç ve havuç Jambon, ıspanak ve yumurta damlası çorbası nasıl hazırlanır 1 Jambonu, yeşil soğanı, zencefili ve havucu kesin 2 Ispanağı yıkayın ve saplarını ayırın 3 Tencerenin dibine biraz yağ koyun, dilimlenmiş zencefil ve deniz tarağı ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın 4 Uygun miktarda su ekleyin 5 Kaynattıktan sonra jambon ve yeşil soğanı ekleyin 6 adet çırpılmış yumurta sıvısı 7 Yumurta sıvısını yayın ve karıştırmadan tencereye dökün 8 Ispanak saplarını oluştuktan sonra yumurta çiçeklerine koyun, rengi koyulaşınca ıspanak yapraklarını ilave edip tuz ve karabiber serpin. 9 Sadece servis edin