Canlı sekiz kemer
500 g
Arpacık soğanı
Doğru miktar
Acı biber
Doğru miktar
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker, şeker Yeşil soğanı sekiz şeritle karıştırma uygulaması 1 Sekiz şeridi canlı olarak yıkayın. 2 Bir tencerede kaynar suyu kaynatın, ocağı kapatın, canlı sekiz kayışı takın, çubuklarla karıştırın, 4-5 kez çevirin ve küçük sekiz bandı 4 kez çevirin. 3 Çıkarın ve hemen önceden hazırlanmış buzlu suya koyun. Soğumaya bırakın, sonra parçalara ayırın. 4 Baharatları birleştirin. 5 Yeşil soğanı, acı biberi ve sekiz şeridi birbirine koyun. 6 İyice karıştırın. 7 İyice karıştırılmış çeşnileri üstüne dökün ve lezzeti hazır. Çok lezzetli, henüz yapmadım, arkamı döndüğümde bitirdiler.