İki renkli maş fasulyeli kek - Yemeği
"Yaz bitti, sadece maş fasulyeli kek yapmak istiyorum ve gerçekten sarhoşum, al. Tarif çok tatlı olmayacak! Ağızda eriyecek." Malzemeler
- Soyulmuş maş fasulyesi 200 g
- Pudra şekeri 100 gram
- Tereyağı 50 gram
- Matcha tozu Doğru miktar
- Kurutulmuş kızılcık Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Maş fasulyesini gece boyunca suda bekletin.
-
2 Adi tencere 15 dakika pişirilir. Pişmiş maş çekirdeklerinin ezilmesi kolaydır.
-
3 Eleme, eleğin ağı çok küçük, çok zor!
-
4 Yağı eritmek için yapışmaz bir tavaya koyun.
-
5 Maş fasulyesi ezmesini koyun ve tereyağı emilene kadar kavurun, ardından ince şekeri ekleyin ve kavurun.
-
6 Biraz fazladan maltoz ekledim.Orijinal formülde yok, bu yüzden onu rahat bırakabilirsiniz. Fasulye ezmesi hamur oluşturana kadar karıştırın!
-
Kurutulmuş kızılcıkları doğrayın ve fasulye ezmesine karıştırın.
-
8 Kalan hamurun yarısını matcha tozu ile karıştırın ve istenilen derinliğe ayarlayın.
-
Eylül ayı keki kalıbına pişmiş yapışkan pirinç unu serpin, içine farklı renkli kırmızı fasulye ezmesi koyun ve oluşturmak için yaklaşık 10 saniye bastırın. Renk kombinasyonu isteğe bağlıdır.
İpuçları
Eleme tadı daha iyi olacak. Lezzeti artırmak için reçel de paketleyebilirsiniz. Beyaz Barbunya Ezmesi
önceki
Ev yapımı natto
Sonraki
