Baharatlı Lahana Kızarmış Kalamar Pirinç Kasesi - Yemeği
"Sıradan Kore bibimbapından daha kolay, aynı sıcak ve ekşi, tadı zengin, pirinçle lezzetli" Malzemeler
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği 40 gram
- Kalamar 1 parça
- Yumurta 1 parça
- soğan bir miktar
- Sebze yağı 1 kepçe
- Kore acı sosu 1 kepçe
- Tavuklu erişte bir miktar
- tuz bir miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kalamarı kesin, yıkayın ve soyun
-
2 Önce "sol üst ve sağ alt" yönünde eşit şeritleri kesin, kesmeden alttan kesin ve ardından 90 derece döndürün, kesme bıçağını çaprazlayın ve birkaç bölüme ayırın
-
370-80 ° C suda hızla haşlayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun, soğanları kesin ve baharatlı lahana hazırlayın
-
4Sıcak yağ ile tavada soğan ve Kore biber sosu
-
5 Baharatlı lahana, kalamar ve tuz, birkaç kez karıştırarak kızartın, tadı iyileştirmek için servis yapmadan önce biraz tavuk tozu serpin
-
6 Tavayı sıcak yağ ile ısıtın, yumurtaları düz tabanlı yapışmaz bir tavaya dökün ve altları katılaşana kadar kızartın, kenarlarında kavurma izleri ve ince bir tabaka yumurta sarısı, pirinç ve baharatlı lahana kalamar çiçeklerinde servis edilir. Açık, iyice karıştırın
Altın Pirinç Burger
önceki
Renkli tam tahıllı pirinç
Sonraki
