Renkli tam tahıllı pirinç - Yemeği
"Çeşitli tahıllar ve fasulyelerin benzersiz beslenme özellikleri ve tedavi edici yardımcıları vardır; kahverengi pirinç bağırsakları nemlendirmek, müshil ve beriberi'yi ortadan kaldırmakla karakterizedir; mor pirinç, qi ve kanı yenileyici etkiye sahiptir; yulaf kolesterolü azaltabilir ve sindirime yardımcı olabilir;" Malzemeler
- Tartar karabuğday pirinci 30 g
- Mor pirinç 10 g
- yulaf 10 g
- kırmızı fasulyeler 10 g
- Esmer pirinç 10 g
- Sorgum 10 g
- Job'un gözyaşları 10 g
- Susam yağı 10 g
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Aynı miktarda esmer pirinç, mor pirinç, sorgum, yulaf, Yanmen ekşi karabuğday pirinci, coix tohumu ve kırmızı fasulyeyi önceden alın;
-
2 Kahverengi pirinç, mor pirinç, sorgum, yulaf, Yanmen ekşi karabuğday kokulu pirinci durulayın ve 2 saat suda bekletin ve 12 saat arpa ve kırmızı fasulyeleri yıkayın;
-
3 Islatılmış pirinci tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin ve pirinç pişene ve yumuşayana kadar pişirin;
-
4 İyice piştikten sonra üzerine biraz susam yağı veya zeytinyağı gezdirin, iyice karıştırın ve garnitür olarak servis yapın.
