sığır eti
300 gram
kırmızı biber
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, nişasta, lezzetli, taze, kuru kırmızı biber Sığır eti kırmızı biber uygulaması 1 Sığır eti yıkayın ve şeritler halinde kesin. 2 Az miktarda tuz, pişirme şarabı ve mısır nişastası ekleyin. 3 Çubuklarla iyice karıştırın veya ellerinizle kavrayın ve 5 dakika marine edin. 4 Yağı ısıtın ve marine edilmiş dana etini ekleyin. 5 Beyaz olana kadar kızartın, kuru kırmızı biber ekleyin. 6 Uygun miktarda lezzetli taze koyun. 7 Yeşil sarımsak yapraklarını ekleyin. 8 Kırmızı biber parçalarını ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın.