Choy Sum
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü, sarımsak, 2 diş, tavuk özü, doğru miktarda Sarımsak ve maydanoz nasıl karıştırılır 1 Satın aldığınız choy toplamını kuru suyla yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Sarımsakları soyun, hafifçe hafifçe vurun ve doğrayın. 3 Isıtmak için tencereye yağ koyun. 4 Yıkanmış çoyun içine dökün ve kızartın. 5 Lahana biraz yumuşak olduğunda, az miktarda tuz, on üç baharat, tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 6 Sote ettikten sonra, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve tekrar karıştırın, ocağı kapatın, üzerini kapatın ve 10 saniye pişirin.