Toprak yumurtaları
2 parça
domates
2 parça
Aksesuar 2 yemek kaşığı yemeklik yağ 1 yemek kaşığı beyaz şeker Domates ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Domates, yumurta, şeker ve uygun miktarlarda hazırlayın. 2 Domatesleri yıkayın, parçalara ayırın, yumurtaları bir kasede çırpın ve daha sonra kullanmak üzere yumurta sıvısı ile karıştırın. 3 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun ve yumurta karışımını dökün. Sertleştikten sonra bir süre karıştırarak kızartın ve servis yapın. 4 Tencereye uygun miktarda kızartma yağı koyun, yağı ısıtın, doğranmış domatesleri dökün ve yüksek ateşte iki dakika karıştırarak kızartın. 5 Bu sırada bir kaşık şeker ekleyin ve orta ateşte kızartın. 6 Çorbadan domatesleri kızartın, ardından çırpılmış yumurtaları ekleyin. 7 Suyu neredeyse toplanıncaya kadar bir spatula ile kızartın ve sorun değil. (Ayrıca doğranmış yeşil soğan da ekleyebilirsiniz). 8 Bitmiş ürün. 9 Bitmiş ürün.