Mantar Dolması - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

50 gram

Shiitake

7

Takviyeler: yağ, tuz, frenk soğanı, tat, tat, kırmızı biber, yarım mısır nişastası, yumurta, 1

Mantar etli nasıl doldurulur 1 Mantarları gece boyunca suda kurutun, saplarını çıkarın ve bir kenara koyun

2 Kıyılmış domuz karnı köpürtülmüş

3 Uygun miktarda frenk soğanı köpüğü ekleyin

4 Tat vermek için biraz tuz ekleyin

5 Uygun miktarda aroma ve baharat ekleyin

6 Tüm baharatları ve kıymayı birlikte karıştırın

7 Bir shiitake mantarı alın, yüzü aşağı bakacak şekilde, shiitake sapını uygun miktarda etle doldurun

8 Sarılı shiitake mantarlarını tabağa koyun.

9 Mantarları pirinç ocağına boşaltın ve 10 dakika soğuk suyla buharda pişirmeye başlayın.

10 Buharda pişirilmiş mantarları çıkarın ve bir kenara koyun

11 Tavaya uygun miktarda bitkisel yağ koyun, ezilmiş kırmızıbiber ekleyin

12 Uygun miktarda frenk soğanı ekleyin ve birlikte kızartın

13 Tencereyi kalınlaştırın

14 Buharda pişirilmiş mantar dolması etini bir tabağa koyun

15 Gorgon suyunu dökün

Kavrulmuş Pirinç Beyazı
önceki
Fasulye ile karıştırılmış fıstık susam sosu
Sonraki
Izgara soğuk erişte
Kızarmış tatlı patates
Avokado Shake
Kızarmış Ördek ve Yumurta
Lotus Kökü Büyük Kemik Çorbası
Kelp Tavuk Ayağı Çorbası
Mayalı krep
Lahana ile kızarmış tofu
Gülmek
Kiraz Kış Kavun Armut Suyu
Kavrulmuş Pirinç Beyazı
Buz kurabiyeleri
To Top