Malzemeler
Tavuk ayağı
800 g
Aksesuarlar Kelp, havuç, zencefil, tuz, karabiber, susam yağı, susam yağı
Yosun ve tavuk ayağı çorbası uygulaması 1 Tavuk ayağını yıkayın ve tırnaklarını kesin.
2 Yosun düğümünü yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Düdüklü tencereye su fırlattıktan sonra tavuk ayaklarını koyun.
4 Sonra ıslatılmış deniz yosunu ekleyin.
5 Havucu ve zencefil dilimlerini koyun, yarım tencere su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yarım saat yüksek ateşte kaynatın.
6 Düdüklü tencere tamamen bittikten sonra kapağını açıp tuz, karabiber ve susam yağını içine koyun.
-
- Lahana ile kızarmış tofu
-
- Gülmek
-
- Kiraz Kış Kavun Armut Suyu
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
-
- Buz kurabiyeleri
-
- Sosisli Su Teresi Pilavı
-
- Mor tatlı patates kedi kulakları
-
- Bambu Filizi ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Shacha, yengeç ve erişte kabı
-
- Domatesli Tofu
-
- Kızılcık Nougat (Pirinç Pişirici Versiyon)
-
- Acı Kabak Domuz Eti
