g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

200 g

Şeker

50 gram

Yumurta sıvısı

30 g

Shimizu

50 gram

Fıstık yağı

20 gram

Beyaz susam

Doğru miktar

Aksesuarlar 2 gr kabartma tozu 1 gr kabartma tozu

Nasıl gülülür 120 gram fıstık yağını bir tencereye koyun ve soğumaya bırakın.

2 Yumurta sıvısına ve suyuna şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar çırpın. Soğutulmuş fıstık yağını ekleyin ve eşit şekilde çırpın.

3 Tozları önceden karıştırın, bir kez süzün ve yumurta yıkama kabına koyun.

4 Yavaşça yoğurun, aşırı yoğurmayın.

5 Dörde bölün ve her birini uzun şeritler halinde ovalayın. Sonra her şeridi 9 küçük doza bölün.

6 Bir top haline getirin.

7 Hamur toplarını suya batırın, susam tohumlarının içine yuvarlayın ve susam tohumlarının sıkıca yapışması için ellerinizle birkaç kez ovalayın. Kuruduktan sonra susam tohumlarının dökülmesini önlemek için hamur toplarını zamanla nemli bir bezle örtün.

8 Yağ karterini az miktarda dumana çevirin, kısık ateşe çevirin ve hamur toplarını koyun. Bir çatlak oluşana kadar bekleyin ve yavaşça çevirin.

9 Altın rengini alana kadar kızartın ve yağ kontrolünü çıkarın.

10 Bitmiş ürün.

Kavrulmuş Pirinç Beyazı

Buz kurabiyeleri

Sosisli Su Teresi Pilavı

Mor tatlı patates kedi kulakları

Bambu Filizi ile Kavrulmuş Domuz Eti

Shacha, yengeç ve erişte kabı

Domatesli Tofu

Kızılcık Nougat (Pirinç Pişirici Versiyon)

Acı Kabak Domuz Eti

mini pişmiş

Koni Pizza

Three Valley Soya Sütü