1. Kabağı soyun ve küçük parçalar halinde kesin, bir tabağa koyun ve balkabağı yumuşayıncaya ve pişene kadar yaklaşık 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
2. Buharda pişirilmiş balkabağı sıcakken çıkarın, üzerine beyaz şeker ekleyin ve ardından ince bir balkabağı püresi haline getirin.
3. Buharda pişirilmiş balkabağı sıcakken çıkarın, beyaz şeker ekleyin ve ardından ince bir balkabağı püresi haline getirin.
4. Buharda pişirilmiş balkabağı sıcakken çıkarın, beyaz şeker ekleyin ve ardından ince bir balkabağı püresi haline getirin.
5. Buharda pişirilmiş balkabağı sıcakken çıkarın, beyaz şeker ekleyin ve sonra ince bir balkabağı püresi haline getirin.
6. Tekrar kaynatmak için doğru miktarda tatlı fermente pirinç ve kaya şekerini ekleyin, tatlı kokulu osmanthus serpin.
7. Balkabağı yapışkan pirinç toplarını ve kurt otunu tekrar koyun, tekrar kaynatın ve ocağı kapatın.
8. Tatlı ve yapışkan bir şarap dolması yapışkan pirinç hamur tatlısı hazır, altın rengi ve tatlı tadı, bir kase almak istemez misin?