Yüksek glütenli un
600 g
Frenk soğanı
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, peynir, 50, salata sosu, 20 gr, maya 5 Frenk soğanı peynirli ekmek uygulaması 1 Yüksek hassasiyetli un, maya, tuz ve su 2 Bir top haline getirin. Filmi ovala 3 Sonra iki kat daha büyük gönder 4 Erişteleri doğrama tahtası üzerine koyun ve baloncukları çıkarın 5 Küçük parçalara bölün ve 15 dakika uyanın 6 Sadece erişteler uyanıkken dillerini büyütebilirler 7 sonra topla 8 Yavaşça şeridin içine sürün 9 Ardından iki kez göndermek için fırın tepsisine koyun. 10 Dört saat içinde ikiye katlanacak 11 Yüzeyi bir yumurta sıvısı tabakası ile fırçalayın 12 Sonra salata sosunu sıkın 13 Serpme peynir 14180 derecede 18 dakika pişirin 1518 dakikada çıkar 16 Bir kat yeşil soğan serpin 17 Sonra fırına koyun ve beş altı dakika pişirin 18 Bu kızarmış ekmek