Malzemeler
bıldırcın yumurtası
200 g
Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: tuz, yarım kaşık soya sosu, 2 kaşık şeker, 1 kaşık tatlı erişte sosu, 1 kaşık zencefil, 1 küçük parça yeşil soğan, 1 küçük parça yıldız anason, 1 parça tarçın
Bıldırcın yumurtası ile domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini küçük parçalar halinde kesin ve su kaynattıktan sonra kenara koyun
2 Yağı tavaya koyun, şekeri dökün ve şeker rengini kızartın, ardından domuz göbeğini dökün, renk için karıştırın, ardından tatlı şehriye sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın
3 Bir tencerede suyu kaynatın, kızarmış domuz etini bir tencereye dökün, haşlanmış ve soyulmuş bıldırcın yumurtasını ve tüm anasonları ekleyin. Örtün ve yumuşayana kadar pişirin
4 Kavrulmuş bıldırcın yumurtası etini yumuşayıncaya ve çürümeye başlayıncaya kadar haşlayın, ardından tekrar yüksek ateşte tencereye dökün, sosu ekleyin ve tuzla baharatlayın ve dışarı çıksın.
5 bitmiş ürün
6 bitmiş ürün
-
- Çıtır Kızartma
-
- Soğuk salatalık
-
- Ev yapımı Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Patates Domuz Göbeği
-
- Göbek Pilavı
-
- Kale Tavuk Bibimbap
-
- Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri
-
- Salatalıklı Baharatlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış fasulye filizi
-
- Altın yumurta ve gümüş yumurta ile kızarmış pilav
-
- Peynirli Fırında Patates Püresi
-
- Kereviz Yaprağı Domuz Wonton
