Malzemeler
Tavuk budu
2 parça
Yardımcı maddeler Biber tuzu uygun miktarda beş baharat tozu uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda soya sosu uygun miktarda istiridye sosu uygun miktarda şeker
Teriyaki tavuk but pilav nasıl pişirilir 1 Tavuk butlarını hazırlayın.
2 Tavuk budu kemiklerini çıkarmak için makas kullanın ve kızartma sırasında tavuk derisinin küçülmesini önlemek için küçük delikler açmak için çatal kullanın.
3 Kokuyu gidermek için tavuk butlarını yaklaşık 15 dakika suda bekletin.
4 Islatılmış tavuk butlarını temizleyin, suyu kurutun, biraz biber, tuz ve beş baharat tozu serpin, iki kez alın, 30 dakika ile 2 saat arasında marine edin.
5 Teriyaki sosunu ayarlayın: hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, şeker ve tavuk kemiği suyu (domates ve tavuk kemikleriyle pişirebilirsiniz)
6 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin.
7 Yeşil ve kırmızı biberleri kesin ve bir kenara koyun
8 Bir tava başlatın ve tavanın altını zencefil ile silin.Yapışmasını önlemek için balıksı ve aromayı da çıkarabilirsiniz.
9 Marine edilmiş tavuk butlarını yağda ısıtın, tavuk derisini tavuk derisinin yüzeyi altın olana kadar kızartın.
10 Sonra ters çevirin ve altın rengi olana kadar kızartın ve servis yapın.
11 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı tekrar orijinal tencereye koyun.
12 Sonra sosu dökün ve kaynatın
13 Kızarmış tavuk butlarını tavadan dökün. Birkaç kez karıştırın ve sosa batırın. Çorba koyulaşana kadar tencereyi birkaç dakika kapatın ve biraz meyve suyu bırakın.
14 Başka bir yağ tavasında yeşil ve kırmızı biberleri pişene kadar kızartın
15 Servis için tuz ekleyin.
16 Pişmiş pirinci, tavuğu ve sebzeleri bir tabağa koyun.
-
- Alıç Suyu
-
- Keçiboynuzu ve Tofu Domuz
-
- Bir kapta rosto ve buharda pişirilmiş tatlı patates
-
- Ülke el tozu
-
- Fıstık ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Limonlu Ballı Kızarmış Tavuk Göğsü
-
- Tofu ile Laba Sarımsak Balığı
-
- Fasulye ile Izgara Patlıcan
-
- ##
-
- Fasulye ile Kızarmış Bonfile
-
- Havuçlu Bahar Sebzeli Killik
-
- Osmanthus poria soya süt# #
