domuz eti
100 gram
Aksesuarlar 0.5 havuç kurutulmuş tofu 2 adet kereviz 1 pırasa 100g istiridye sosu uygun miktarda mısır nişastası uygun miktarda yuba 20g Tavada kızartılmış kuru fasulye loru 1 Yuba, pırasa, kurutulmuş soya peyniri, domuz eti, kereviz ve havuç hazırlayın 2 Yuba'yı soğuk suyla ıslatın 3 Kurutulmuş tofu dilimleri, havuç, kereviz, pırasa ve dilimlenmiş parçalar. 4 Domuz etini kesin ve on dakika tuz yağında marine edin 5 Tavayı yağ ile ısıtın ve sarımsakları soteleyin, domuz etini dökün ve kızartın 6 Yuba'yı dökün ve kızartın 7 Havuç, frenk soğanı, kerevizi dökün ve birkaç kez karıştırarak kızartın ve son olarak kurutulmuş tofu ekleyin 8 Tat vermek için tuz ve istiridye sosu ve şeker ekleyin ve son olarak tabak olarak servis yapmak için mısır nişastası kullanın.