Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
500 g
soğan
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sütun sosu, pirinç şarabı, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, yeşil soğan, zencefil, yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 karabiber, 10 gr
Karabiberle tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarının köklerini yıkayın ve emici bir kağıtla kurulayın.
2 Zhu Hou sosu, koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker ve biraz tuz ekleyin.
3 İyice karıştırın ve 1 saat marine edin.
4 Tavuğu marine ederken sebzeleri hazırlayın ve soğan, kırmızı ve yeşil biberleri parçalara ayırın.
5 Taze soğan, doğrayın ve bir kenara koyun. Karabiber ve pirinç şarabı hazırlayın.
6 Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, yeşil soğan, zencefil ve soğan parçalarını tencereye koyun ve kavurun.
7 Sonra marine edilmiş tavuk kanadı ile yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin.
8 Tavuk parçaları rengini alana kadar kızartın.
9 Pirinç şarabını pişirin.
10 Tencereyi örtün ve orta ateşte 15-20 dakika pişirin.
11 Çorbayı toplamak için kapağı açın ve üzerine karabiber serpin.
12 Masaya geçelim. Yediğinizde karabiberleri karıştırın ve lezzetlidir.
-
- Karides, Yumurta ve Lahana Turşulu Kek
-
- Ev yapımı Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Pırasa ve Yumurtalı Turta
-
- Buharda pişmiş etli turta
-
- Mantarlı Kızarmış Tecavüz
-
- Alıç kızartması
-
- Yoğurtlu Muzlu Kek
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Mantar ve Lingzhi Domuz Kemiği Güveç
-
- Baharatlı Kızarmış Sarı Deniz Tarağı Tohumu
-
- Güveçte Fırında Tatlı Patates
-
- Yeşil Soğanlı Yumurta Kızarmış Pilav
