Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake - Yemeği
"Kırmızı fasulye ezmesi gibi ay kekleri, tatlı ve lezzetli, yumuşak ve mumsu, yaşlılara ve çocuklara uygun." Malzemeler
- kırmızı fasülye ezmesi 400 g
- un 200 g
- Şurubu ters çevir 130 g
- Jianshui 4g
- sıvı yağ 50 gram
- süt tozu 25 g
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın
-
2 havzaya şurup sıvı yağı çevirin
-
3 İyice karıştırın
-
4 Süt tozuna un ekleyin, muhallebi tozu gerekli değilse, aroma ekleyin
-
5 Şurubu eleyin
-
6 Bir spatula ile karıştırın ve iyice karıştırın
-
7 Plastik sargıya sarın ve iki saat uyanın
-
8 kırmızı fasulye ezmesi, her biri 30 gram olacak şekilde yoğurun
-
9 uyanın ve her biri 20 gram kesin
-
10 cilde bastırılmış
-
11 Kırmızı fasulye ezmesi koy
-
12 paket iyi yuvarlak
-
13 Kalıba koy, bu 50 gram
-
14 Fırın tepsisine bastırın
-
15 Fırını önceden 200 derece ısıtın ve ay keklerini 180 derecede beş dakika koyun.Yumurtayı yıkayın ve 165 derecede 15 dakika pişirin.
-
16 fırından çıkarın, soğutun, torbaya koyun ve üç gün boyunca yağı geri koyun
İpuçları
Kişisel gözlemlere göre, fırın yaklaşık on beş yapabilir. Karlı Ay Pastası
Sonraki
