Malzemeler
tavuk göğsü
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, 2 yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 kişniş, 1 yumurta, 1 karabiber, balzamik sirke, susam yağı ve susam yağı
Yapışkan çıtır tavuk nasıl yapılır 1 Tavuk göğsünü şeritler halinde kesin, yeşil soğan, zencefil, tuz ile marine edin ve şarap pişirin
2 Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, kuru kırmızı biber, yeşil ve kırmızı biber, kişniş
3 Tavuğu unla tamamen kaplanacak şekilde un ekleyin
4 Yumurta hamurunu, kızarmış tavuk filetoyu asın
5 Kızarttıktan sonra yağı boşaltın
6 Tavaya biraz yağ koyun, kuru kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın.
7 Pişirme şarabı, su, karabiber, balzamik sirke, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
8 Et suyunu tavuğa dökün
9 Tencerede 10 dakika buharda pişirin
10 Yeşil ve kırmızı biberleri serpin, 1 dakika buharda pişirin ve ardından kişniş serpin
-
- Osmanthus Kurabiyeleri
-
- Soya Margarita
-
- Pueraria Pembe Şeker Jöle
-
- Eşek yuvarlanan
-
- Kedi kulaklı üç taze erişte
-
- Çıtır fıstık
-
- Erişte balığı
-
- Havuçlu tavada kızartılmış kereviz
-
- Soya yapışkan pirinç unu rulo kek
-
- mercimek
-
- Kaplan Derisi ve Tavuk Ayağı
-
- Soya unu sarılı pirinç topları
