Mısır unu nasıl yapılır 1. Mısır ununu eleyin ve bir leğene dökün Soya fasulyesi ununu eleyin ve leğene boşaltın, buğday unu ekleyin. Küvete beyaz şeker ve maya ekleyin, malzemeleri eşit şekilde karıştırın, leğene yavaşça ılık su ekleyin ve tozla karıştırın
2 Hamuru yoğurun, streç filmle örtün ve 30 dakika dinlenin.
3 Hamuru şeritler halinde açın
4 Tek tip dozlara bölün
5 Hamuru yuvarlak şekilde yoğurun, baş parmağınızı kullanarak hamurun ortasına yuvarlayın, içi boş bir külah haline getirmek için çevirmeye devam edin (doğrudan yuvarlak bir şekle yoğururum)
