Malzemeler
Yıl balık
500 g
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda yeşil sarımsak, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda biber, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda beyaz şarap
Nianyu uygulaması Bir yıllık balıklar sıcak suyla yıkanır ve parçalara ayrılır.
2 Tencereye çay yağı (yemeklik yağ) koyun.
3 Balık parçalarını tavaya koyun ve hafifçe altın sarısı kızartın.
4 Sarımsak ve zencefil gibi malzemeler hazırlayın.
5 Kızarmış balık parçalarını bir tabağa koyun.
6 Balık tavadan çıkarıldıktan sonra kalan yağ doğrudan zencefil, sarımsak, fasulye tamburu vb. İçine konabilir.
7 Güzel kokulana kadar kızartın, doğranmış biberleri ekleyin.
8 Nian balığı ekleyin ve bir süre kavurun.
9 Az miktarda beyaz şarap koyun, üzerini örtün ve hemen 1 dakika pişirin, ardından boğulmak için sarımsak yapraklarını ekleyin.
10 Son olarak tavadan çıkana kadar içine koyun ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Şeftali sakızı sütü
-
- Biberiye ve Deniz Tuzu ile Izgara Karides
-
- Tavada Kızartılmış Karışık Yağsız Domuz Eti
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Soğan dilimleri ile sonbahar mantarı
-
- Domates ve yumurta yumru çorbası
-
- Chun Bud Yumurtalı Rulo
-
- Karışık Sebzeli Pilav
-
- Mısır çekirdekli kızarmış pilav # Kazanmak için tek hamlede çok etkili bakım #
-
- Tofu Beyin
-
- Kestane Fasulyesi Ezmesi ve Gül Sekiz Hazine Pirinç
-
- Havuç ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
