Aksesuarlar Light cream 300g jelatin tabletler 3 adet saf su
Dragon meyveli mus kek nasıl yapılır 1 Jelatin dilimlerini önceden buzlu suda bekletin.
2 Dragon meyvesini püre haline getirmek için bir meyve sıkacağı kullanın, ince şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar su ekleyin.
3 Çırpılmış kremayı dağıtmak için bir çırpma teli ile çırpın.
4 Çırpılmış kremaya pitaya püresini ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Şifon pastayı üç parçaya kesin.İlk parçadan daha küçük olan ikinci ve üçüncü parçaları kesmek için makas kullanın. Kalıba bir parça alın ve bir kat köpük tuzağı dökün.
6 İkinci kat kek ve köpük tuzağını yayın.
7 Son olarak üçüncü kek parçasını içine koyun ve kalan köpüğü düzeltin. Dört saat buzdolabına koyun ve kalıbını çıkarmak için saç kurutma makinesi ile etrafına üfleyin.
