Krizantem
600 gram
Eski tofu
400 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, 3 kırmızı biber Küçük krizantem tofu nasıl yapılır 1 Taze krizantem ve tofu hazırlayın 2 Kasımpatı krizantemini yıkayın ve doğrayın, tofuyu suyla durulayın ve ardından ezin 3 Wok'a uygun miktarda bitkisel yağ koyun, diş sarımsak ekleyin ve koku için kızartın 4 Kasımpatı krizantem ekleyin ve birkaç kez karıştırın 5 Kasımpatı suyunun dışarı çıkması için biraz tuz koyun 6 Ezilmiş tofuyu ekleyin ve iyice karıştırın 7 Çiğ veya fasulye tadı kalmayana kadar orta ateşte pişirin, tadı uygun miktarda tuz ekleyin ve servis yapın 8 Yemek yerken, pilav veya yemek olarak kullanılabilen uygun miktarda kıyılmış biber turşusu veya acı sosu karıştırın.