Beyaz kabuk
500 g
Kalamar
250 g
Yeni Zelanda Zümrüt Midye
250 g
Long Island Abalone
500 g
Japon tarağı
500 g
Kral yengeç ayağı
250 g
Arjantinli Kırmızı Karides
250 g
Pipa Karides
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, biraz mısır, 2 shiitake mantarı, 6 dilim Çin kurdu ve 1 kış kavunu, 250 gr Deniz mahsulleri güveç uygulaması 1 Mısır, domates, doğranmış ve mantarlar ve kurt üzümü dibine su ilave edilerek kaynatılır. 2 Kalamar yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın 3 Yeni Zelanda midyelerini temizleyin ve yüzeydeki su bitkilerini çıkarmak için çelik bir fırça kullanın. 4 Abalonu yıkayın ve kenarlarını diş fırçası ile temizleyin. İç organları çıkarın ve yedek 5 Tarakları yıkayın, iç organları çıkarın ve kullanmak için kayışları çıkarın. 6 Kral yengeçleri yıkayın, bacaklarını kesin ve bir kenara koyun 7 Beyaz kabukları yıkayın ve bir kenara koyun. 8 Pipa karidesini yıkayın, ortadan ikiye bölün ve bir kenara koyun 9 Arjantin kırmızı karidesini yıkayın, arkasını kesin ve siyah ipliği kazın, bir kenara koyun 10 Kış kavunu soyulmuş ve parçalara ayrılmış 11 Çorba tabanını güveç içine dökün, ısıtın, kış kavunu ve dibe beyaz kabuğu ekleyin. 12 Kalan tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve yemek için kaynatın