Marullu kızarmış domuz pastırması - Yemeği
"Ebeveynlerimin getirdiği domuz pastırmasını az yiyorum. Yetiştirdiğim yerel domuzların kalitesi doğal olarak iyi ve annemin şahsen marine ettiği domuz pastırması çok seviliyor ~ Pelin, marul ve sarımsak filizi gibi saplı pastırmayı severim. Sebzeler pastırmanın eşsiz aromasını emer ve aynı zamanda biraz pastırmanın tuzluluğunu nötralize eder. Tadı harika ~ Kışın ve ilkbaharda marul en iyisidir, tadı en gevrek ve yumuşaktır.Çorbada haşlanabilir, kızartılır ve soğuktur.Saf marul kaçınılmaz olarak fazla vejeteryandır.Biraz domuz pastırması ilave ederseniz tadı gelecektir.On dakikada bir tabak alabilirsiniz. İyi renk ve tada sahip besleyici fast food ~ " Malzemeler
- Marul Bir
- Domuz pastırması küçük bir parça
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler resimde gösterildiği gibidir Marul yumuşak olmalı ve beyaz kökler daha yaşlıdır ve kızartıldığında tadı güzel olmayacaktır;
-
2 Marulu soyun ve yıkayın, önce bölümler halinde kesin ve sonra dilimleyin, marul yapraklarını dilimlere ayırın; domuz pastırması dilimleri; biber bölümler halinde kesin;
-
3 Tencereye biraz yağ dökün, pastırmayı ekleyin ve yağı elde etmek için orta ateşte karıştırın;
-
4 Acı biberi ekleyin ve bir koku elde etmek için birkaç kez karıştırın
-
5 Marulu ekleyin ve bir süre marul kırılıncaya kadar kavurun;
-
6 Marul yapraklarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın;
-
7 Biraz tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın ve tavadan çıkarın ~
İpuçları
1. Yumuşak ve beyazımsı kökleri olan marul daha yaşlıdır ve kızartıldığında tadı güzel olmayacaktır; 2. Pastırmanın tadı tuzlu olduğundan daha az tuz koyun ~ Disk süsleme sanatı
önceki
Ekşi ve Baharatlı Kabak
Sonraki
